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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sul. |
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Data corrente: |
14/11/2017 |
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Data da última atualização: |
14/11/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
GONÇALVES, M. da S.; OSÓRIO, M. T. M.; OSÓRIO, J. C. da S.; FERREIRA, O. G. L.; LEMES, J. S.; BORBA, M. F. S.; ARNONI, R. K.; FARIAS, P. P. |
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Afiliação: |
Michelle da Silva Gonçalves, UFPEL; Maria Teresa Moreira Osório, UFGD; José Carlos da Silveira Osório, UFGD; Otoniel Geter Lauz Ferreira, UFPEL; Jaqueline Schneider Lemes, UFPEL; MARCOS FLAVIO SILVA BORBA, CPPSUL; Raquel Klumb Arnoni, UFPEL; Pâmela Peres Farias, UFPEL. |
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Título: |
Qualidade sensorial da carne de cabritos e cordeiros criados na região das Palmas - Alto Camaquã. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Científica Rural, Bagé, v. 17, n. 1, p. 36-45, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi caracterizar, a qualidade sensorial da carne de cabritos e cordeiros produzidos na região do ?Alto Camaquã?, com vistas a uma possível diferenciação destes produtos no mercado consumidor. |
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Thesagro: |
Carne; Odor; Ovino; Propriedade organoléptica; Sabor. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/166679/1/Goncalves-et-al-2015.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
23/02/2010 |
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Data da última atualização: |
19/08/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
ANTONIO, I. C. |
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Afiliação: |
Isaac Cohen Antonio, CPAA. |
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Título: |
Boletim agrometeorológico 2006: Estação Agroclimatológica da Embrapa Amazônia Ocidental, no km 29 da Rodovia AM 010. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2009. |
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Páginas: |
28 p. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Ocidental. Documentos, 75). |
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ISSN: |
1517-3135 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo anual. Precipitação pluviométrica. Temperatura do ar. Temperatura do solo. Evaporação. Umidade relativa do ar. Brilho solar. Velocidade do vento. |
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Palavras-Chave: |
Agrometeorologia; Amazonas; Brasil; Manaus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/47163/1/Doc-75-A5.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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